如何辨別冷藏柜性能的好壞呢?_便利店冷柜_便利

(冷柜專家) / 2016-12-18 / 閱讀: / 點贊:給我點贊

  我們知道冰柜的用處很大,但是我們知道怎么來辨別冷藏柜的好壞嗎?相信大多數人還是不太清楚的的,所以針對這個情況,冷柜廠家茉莉珂冷柜的小編就來為大家講解一下,希望能夠幫助到大家了解冷藏柜。

 

  首先我們要查看冰柜的溫控器性能,我們可以將冷藏柜溫控器調在停的位置,制冷壓縮機應立即停轉;調到強冷位置,壓縮機應運轉不停(特指老式冷藏柜)。冷藏柜運行一段時間后,應能按一定的時間間隔自動開、停,此時,冷藏室溫度不應高于5℃,冷凍室溫度應達到星級規定。一般壓縮機啟動次數每小時不應多于6次-9次。

 

  其次就是查看降溫速度,在冷藏柜內不放食物,在周圍環境溫度為32℃±1℃時,待箱內外溫度大致平衡時關上箱門,壓縮機連續運轉。將冷藏室內溫控器調到最大位置,冷藏室內溫度降到10℃、冷凍室溫度降到-5℃所需時間不應超過2個小時。也就是說,冷藏柜啟動2個小時后不論自動停機或沒停機,冷藏室內溫度不應高于10℃,冷凍室內溫度應在-5℃或以下。

 

  最后就是查看冷藏柜的溫度分布,由于使用方法、貯藏食品放入的位置,以及放食品的形狀和種類等的不同,會導致了冷藏柜室內溫度的不同。因此,要檢驗溫度的分布是否達到說明書上規定的的溫度要求,則應在空載狀態下,開機制冷,然后再檢驗部分溫度分布情況。

 

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